2020年04月10日更新
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業務スーパー『花椒辣醤(ファージャオラージャン)』が本場の味で超ウマい!アレンジ方法・口コミまとめ

業務スーパー『花椒辣醤(ファージャオラージャン)』が本場の味で超ウマい!花椒辣醤(ファージャオラージャン)とは、中国山椒のピリッとした辛さが特徴の四川風調味料です。アレンジ方法・口コミなどをまとめてご紹介します。

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業務スーパーの花椒辣醤

花椒辣醤(ファージャオラージャン)とは、中国山椒のピリッとした辛さが特徴の四川風調味料です。しびれるような辛さの「麻」とピリピリとした辛さの「辣」が特徴です。味がしっかりしているので、野菜炒め・ラーメン・和え物・炒め物などの料理の隠し味に少し加えると中華風味がぐっとまします。

花椒辣醤の口コミ&アレンジ方法

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豆板醬の代わりに使ったり、唐揚げの下味に使ったり。汎用性の高さとボリュームと安さが魅力

いきなり鍋の薬味に使いまくり。

花椒辣醤を加えてみたら見事にガツンと来る

子供も食べられる位な辛さなのも良し♪

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暖かい鍋とか中華スープに入れるといいかも。

辛さとビリビリはないけど良い香り。

フライドポテトやナゲットのソースとして「マヨネーズに入れて」付けて食べると最高に!美味しい

「マルちゃん正麺 旨塩味」に鶏肉、もやし等トッピング✨ そこへ業務スーパーで買った「花椒辣醤」を

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麻婆豆腐を辛さ控えめで作っておいて、好みで追い花椒辣醤

中華饅頭に花椒辣醤つけて食べてる

ペペロンチーノの唐辛子の代わりに花椒辣醤を使用

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まとめ作者