2019年05月08日更新
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業務スーパー『花椒辣醤(ファージャオラージャン)』が本場の味で超ウマい!アレンジ方法・口コミまとめ

業務スーパー『花椒辣醤(ファージャオラージャン)』が本場の味で超ウマい!花椒辣醤(ファージャオラージャン)とは、中国山椒のピリッとした辛さが特徴の四川風調味料です。アレンジ方法・口コミなどをまとめてご紹介します。

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業務スーパーの花椒辣醤

花椒辣醤(ファージャオラージャン)とは、中国山椒のピリッとした辛さが特徴の四川風調味料です。しびれるような辛さの「麻」とピリピリとした辛さの「辣」が特徴です。味がしっかりしているので、野菜炒め・ラーメン・和え物・炒め物などの料理の隠し味に少し加えると中華風味がぐっとまします。

花椒辣醤の口コミ&アレンジ方法

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豆板醬の代わりに使ったり、唐揚げの下味に使ったり。汎用性の高さとボリュームと安さが魅力

いきなり鍋の薬味に使いまくり。

花椒辣醤を加えてみたら見事にガツンと来る

子供も食べられる位な辛さなのも良し♪

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まとめ作者