アボカドのタネを水栽培している人も多くいます。
アボカドのタネを良く洗い、沈まないように瓶で水耕栽培をすると芽が出てきます。
アボカドの場合、実を実らせるのは簡単とは言いにくいのが現実です。
ただ、日本でも庭に植えて十数年後に大木になり、実が収穫できた、という実例もありますので、あきらめずに栽培してみるのも良いでしょう。
葉っぱが美しいので観葉植物として楽しんでもいいですね。
お料理すると出る野菜のヘタなどの切れ端。本来なら捨ててしまいますが水に浸けておくと芽が出てきますよね。実は飾り方によっておしゃれな食べられるインテリアが出来上がります。そこでリボベジのアイデアをご紹介します。