2021年05月27日更新
レシピ 作り置き おかず

【作り置き】平日ラクする作り置きおかず!

話題の週末作り置きで、平日の家事をラクにするレシピまとめです★ 夕食だけではなく、おつまみやお弁当にもぴったりなレシピです!

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【簡単】塩こんぶキャベツダイエット常備菜作り置き

出典:cookpad.com
カット野菜を使うと、混ぜるだけの簡単調理で洗い物はありません。
ダイエット常備菜にも役立ちます。
おつまみにも!
野菜の水分は、しっかりと絞ってから調理してください。

作り置きにも◎簡単大根きんぴら風◎

出典:cookpad.com
ご飯のおかずにもピッタリのシンプル常備菜です!
大根の下茹では時間がかかりがちですが、このレシピは他の調理をしながらでもOKな簡単レシピで作り置きにぴったり。
めんつゆの味付けはお好みでOKですが、煮詰めると濃くなります。
入れすぎには気を付けましょう。

簡単!ピーマンとしらすの常備菜おかず

出典:cookpad.com
常備菜にぴったり!
栄養満点で、お子さんのおべんとうにも◎

塩麹で味付け簡単から揚げ☆作り置きにも!

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出典:cookpad.com
子どもに大人気の塩こうじを使った簡単唐揚げレシピ。
下処理をしておけば、あとは揚げるだけ!!

作り置き!簡単オクラのピリ辛漬け

出典:cookpad.com
箸休めにぴったり!
さっぱりしていて、夏には大好評。
お子さんには鷹の爪を入れずに調理でOK。

油なし ヘルシー基本の肉味噌 作り置き

出典:cookpad.com
どんな料理にも合う万能な一品!
お肉から出る油を使うことで、カロリーオフでヘルシーです。
お弁当にも◎

夏!作り置きに!子供に♪イワシの南蛮漬け

出典:cookpad.com
夏にさっぱりいただきたい一品。
作り置きすることで、味がしみこみ一石二鳥です。

作り置きおつまみ〜砂肝と春雨のピリ辛冷菜

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出典:cookpad.com
中華料理の定番を作り置き。
2、3日冷蔵でOKなので、定番おつまみにも!

何にでも合う!超簡単ニラだれ【作り置き】

出典:cookpad.com
万能だれの作り置き。
ご飯にかけても、蒸し料理にかけてもOK。
冷蔵庫にあると重宝します。

【作り置き】切り干し大根の梅ポン和え

出典:cookpad.com
コンロも電子レンジも使わず作れる優れもの。
お子さんと一緒に作っても楽しめますね。
切り干し大根はしっかりと絞ってから調理すると◎

作り置きできる! 牛肉のたたき

出典:cookpad.com
『たたき』も作り置きできます。
あっさりしていて、たっぷり食べることができます。
塩などで味変して楽しむこともできます。
記念日のごちそうにも、前日の作り置きで喜ばれます。

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作り置き☆1kg煮込みハンバーグ

ハンバーグの調理は大量に作って作り置きしましょう!
チーズインハンバーグもできちゃいます。

マッシュルームの照り煮 作り置きおかず♡

出典:cookpad.com
和風の照り煮の味付けは、ご飯に最適です。
マッシュルームは、切らずに調理するとつややかでかわいらしい盛り付けができます。
きのこは、調理する前に日光に当てることをおすすめします。
ビタミンDが増えて栄養満点!

キャベツの浅漬け風サラダ《作り置き》

出典:cookpad.com
2種類の野菜で簡単調理。
ごま油の香りが食欲をそそります。
調味料を入れる前なら、3日程度冷蔵庫でOK。
スライス玉ねぎとも相性はバッチリ。
浅漬けでしょっぱくなり過ぎた時に実践できる一品。

弁当冷凍作りおき☆小松菜のしらす和え

出典:cookpad.com
お弁当を作った時の「あと1品ほしい!」時にもピッタリな作り置きレシピ!
色どりも栄養も満点で、少ない材料でもつくれちゃう優れもの。
葉物は、茹で過ぎずよく絞ってから調理すると水分がでずOK。

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まとめ作者