手軽に作れて美味しい!2019年バレンタイン、カップケーキレシピまとめ

簡単だけど見栄えもよく、かわいくおしゃれにできるバレンタインスイーツのレシピ特集です。スタンダードから、見栄えするものまで色々なレシピをを集めてみました。

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HMチョコカップケーキ

材料をはかりで計量しながら、あとは混ぜるだけ
出典:img.cpcdn.com
材料 (マフィンカップL、4個)
板チョコ(ミルク) 1枚
牛乳50g
砂糖30g
サラダ油30g
卵2個
ホットケーキミックス 150g
ココア10g
粉糖適量

カップ入りガトーショコラ

マフィンカップ入りなので、バレンタインのプレゼントに便利

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出典:img.cpcdn.com
材料 (マフィンカップMサイズ9~10個)
チョコレート200g
バター(無塩)150g
卵黄(M) 4個
砂糖(グラニュー糖)90g
薄力粉40g
準ココア大さじ3(18g)
胡桃50g
卵白(M)4個
粉砂糖(仕上げ用)少量

オレオカップケーキ

オレオでアレンジレシピ
砕いたオレオをのせて
出典:img.cpcdn.com
材料 ((大人2人,子供1人))
ホットケーキミックス 200g
大豆60ml
卵2個
きび糖 大さじ3
バター100g
オレオクッキー10枚程度

オレオ抹茶チーズカップケーキ

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バレンタインに♪生地の水分は絹ごし豆腐!上のオレオはサクサク・中のオレオはしっとり。
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材料 (6個分)
☆薄力粉80g
☆きび砂糖 20g
☆抹茶パウダー小さじ2
☆ベーキングパウダー 小さじ1
◎絹ごし豆腐(充填豆腐)150g
◎米油20g
オレオ9枚
クリームチーズ(個包装)3個

バレンタインにも♡ 簡単カップケーキ

レンジで簡単に出来るカップケーキにデコレーション
出典:img.cpcdn.com
材料 (直径5cm 6個位)
卵1個
薄力粉大さじ2
ココアパウダー大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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ココアカップケーキとバニラカップケーキ

ぷくぷくのカップケーキにしたい時はエリスリトールをきび砂糖に変えるとよし
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材料
小麦粉(薄力粉バイオレット使用)200g
ベーキングパウダー 10g
発酵バター(あればケーキ用マーガリン)100g
エリスリトール(きび砂糖)40〜60g
牛乳(豆乳)100cc
卵L2個
バニラビーンズペースト1滴
■ ココアカップケーキ(バイオレット180g+ココア20+牛乳10cc)
飾り用のチョコなくてもok適量
粉砂糖適量

バナナinココアカップケーキ

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ホットケーキミックスで簡単混ぜるだけのしっとりカップケーキ
バレンタインやプレゼントにも

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まとめ作者